خانوادهٔ محصولات

چهار مخزن، چهار مکانیزم متفاوت

تفاوت این چهار خانواده در ظاهر نیست، در چیزی است که داخلشان می‌گذرد. مقطع هرکدام را کشیده‌ایم تا ببینید دقیقاً چه می‌خرید.

EST-STG

مخزن ذخیره

کف مخروطی فقط شکل نیست؛ شیبش تضمین می‌کند محصول کامل تخلیه شود و در گوشه‌ها ته‌نشست نماند — همان چیزی که بازرس بهداشت اول از همه با دست چک می‌کند.

شیر خامآبمیوهروغن خوراکیشربت

حجم اسمی: ۱٬۰۰۰ تا ۱۰۰٬۰۰۰ لیتر
جنس بدنه: AISI 304 / 316L
ضخامت ورق: ۲ تا ۸ میلی‌متر
زبری سطح: زیر ۰٫۸ میکرون

EST-JKT

مخزن دوجدارهٔ ژاکت‌دار

بین دو جداره بخار، آب گرم یا گلایکول می‌چرخد و لایهٔ پشم سنگ نمی‌گذارد آن انرژی هدر برود. انتخاب بین ژاکت دیمپل و کویل، سرعت تبادل حرارت را تعیین می‌کند.

پاستوریزاسیونپخت شربتنگهداری سرد

محدودهٔ دما: ۴ تا ۹۵ درجه
نوع ژاکت: دیمپل یا کویل
عایق: پشم سنگ ۵۰ تا ۱۰۰ میلی‌متر
سیال ژاکت: بخار، آب گرم، گلایکول

EST-MIX

مخزن همزن‌دار (میکسر)

نوع پرهٔ همزن را غلظت محصول تعیین می‌کند: انکر برای مواد غلیظ، توربینی برای امولسیون. اسکراپر تفلونی هم مدام دیواره را می‌تراشد تا چیزی نچسبد و نسوزد.

ماست و دوغسسمرباامولسیون

نوع همزن: انکر، توربینی، پروانه‌ای
دور همزن: ۱۰ تا ۱۵۰ دور بر دقیقه
گیربکس: هلیکال، حفاظت IP55
اتصالات: Tri-Clamp / DIN 11851

EST-MCT

تانک شیر خام

شیر بعد از دوشش سه ساعت وقت دارد. کویل انبساط مستقیم که دور بدنه پیچیده، آن را از دمای بدن دام به چهار درجه می‌رساند و تا رسیدن تانکر همان‌جا نگه می‌دارد.

دامداریمراکز جمع‌آوری شیر